Deze Fine Calvados is bereid uit de fijnste distillaten. Hij wordt algemeen beschouwd als een klassieker, die van generatie op generatie de karakteristieke smaak van Normandische streekproducten doorgeeft. Een eerlijke Calvados, die de kracht van zijn jeugd verenigt met een subtiel appelaroma. Hij kenmerkt zich door een sterk ontwikkeld aroma en een frisse, ambergele kleur.