Sint-Bernardus Tripel is een bier van hoge gisting met een bleke amberkleur en een bloemig, fruitig aroma waarbij zout en bitter elkaar harmonieus in evenwicht houden (7,5% alcoholvolume). Dit bier heeft een dikke,smeuďge schuimkraag en valt op door zijn uitgebalanceerde nasmaak met een discrete bitterheid.