Elk jaar, op 24 februari, net op de dag van de geboorte van Keizer Karel, brouwt de Brouwerij Het Anker de Gouden Carolus "Cuvée van de Keizer" in gelimiteerde hoeveelheid. Dit unieke brouwsel met uitstekende extra fijne Belgische hop en met een hoger alcoholvolume, waarborgt en nog betere evolutie in de tijd, dan de vertrouwde Gouden Carolus. De "Cuvée van de Keizer" is een perfecte harmonie tussen de zachte warmte van wijn en de frisheid van bier. Dit bier wordt elk jaar éénmalig gebrouwen. Het bier wordt enkel gebotteld in grote flessen van 0,75 liter en afgesloten met een kwaliteitskurk, ideaal om vele jaren te bewaren. Dankzij de nobele presentatie is de "Cuvée van de Keizer" ook een ideaal geschenk voor ieder die van bier houdt en ze weet te apprecieren. Dit exclusief bier heeft een zeer geraffineerde smaak en mysterieuze aroma's. Ideaal bier om te bewaren, te schenken en te degusteren.