Het schuim is wit, fijn en zeer dicht. Het uitzicht is heel bijzonder : ondanks de heldere amberkleur is het karakter verrassend moutig. De neus is rijkgeurend met een unieke combinatie van hoparoma's, kruiden en typische, zeer fruitige gistingsgeuren. De tweede gisting op fles zorgt voor het unieke gistaroma. De smaak is krachtig. De afdronk is uitzonderlijk. Dat komt evenzeer door de dichtheid als door de langdurige rijping van dit bier. 's Zomers is de Tripel verfrissend en een uitstekend aperitief, 's winters verrast de smaakontwikkeling : een genietersbier bij uitstek.