|
|
|
|
 |
|
|
|
| Prijs: 10.15 € (incl. btw) |
Prijs leeggoed: 0.20 € (Niet inbegrepen) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Prijs: 11.80 € (incl. btw) |
Prijs leeggoed: 0.20 € (Niet inbegrepen) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Prijs: 1.75 € (incl. btw) |
Prijs leeggoed: 0.10 € (Niet inbegrepen) |
|
|
|
|
|
In het hart van het Pajottenland en het golvende landschap van Breughel ligt Wambeek, bakermat van de artisanale lambiekbrouwerij en geuzestekerij De Troch. De Troch brouwt o.m. de natuurlijke Geuze, de Kriek en de Lambiek De Troch en kan daarbij buigen op een meer dan honderdjarige traditie. De brouwerij is tevens bekend om haar grote variëteit van fruitbieren op basis van verrijkte, spontaan gegiste lambiek onder de merknaam Chapeau. Tot deze bieren behoren o.m. ananas-, kriek-, faro-, citroen-, aardbei-, abrikoos-, perzik-, framboos-, tropical banaan- en mirabellenbier. De succesvolle export van deze fruitbieren verzekert het voortbestaan van de ambachtelijke brouwerij De Troch.
|
|
|
|
|
|
|
|
| Prijs: 1.75 € (incl. btw) |
Prijs leeggoed: 0.10 € (Niet inbegrepen) |
|
|
|
|
|
In het hart van het Pajottenland en het golvende landschap van Breughel ligt Wambeek, bakermat van de artisanale lambiekbrouwerij en geuzestekerij De Troch. De Troch brouwt o.m. de natuurlijke Geuze, de Kriek en de Lambiek De Troch en kan daarbij buigen op een meer dan honderdjarige traditie. De brouwerij is tevens bekend om haar grote variëteit van fruitbieren op basis van verrijkte, spontaan gegiste lambiek onder de merknaam Chapeau. Tot deze bieren behoren o.m. ananas-, kriek-, faro-, citroen-, aardbei-, abrikoos-, perzik-, framboos-, tropical banaan- en mirabellenbier. De succesvolle export van deze fruitbieren verzekert het voortbestaan van de ambachtelijke brouwerij De Troch.
|
|
|
|
|
|
|
|
| Prijs: 1.75 € (incl. btw) |
Prijs leeggoed: 0.10 € (Niet inbegrepen) |
|
|
|
|
|
In het hart van het Pajottenland en het golvende landschap van Breughel ligt Wambeek, bakermat van de artisanale lambiekbrouwerij en geuzestekerij De Troch. De Troch brouwt o.m. de natuurlijke Geuze, de Kriek en de Lambiek De Troch en kan daarbij buigen op een meer dan honderdjarige traditie. De brouwerij is tevens bekend om haar grote variëteit van fruitbieren op basis van verrijkte, spontaan gegiste lambiek onder de merknaam Chapeau. Tot deze bieren behoren o.m. ananas-, kriek-, faro-, citroen-, aardbei-, abrikoos-, perzik-, framboos-, tropical banaan- en mirabellenbier. De succesvolle export van deze fruitbieren verzekert het voortbestaan van de ambachtelijke brouwerij De Troch.
|
|
|
|
|
|
|
|
| Prijs: 34.70 € (incl. btw) |
Prijs leeggoed: 4.50 € (Niet inbegrepen) |
|
|
|
|
|
Oorspronkelijk werd deze zoetzure drank bekomen door het toevoegen van verse krieken aan halfjonge lambiek. Het toevoegen van fruit zorgde voor een nieuwe fermentatie in de eiken vaten. Na 8 tot 12 maanden bleven van de krieken enkel de pitten en pellen over en was de Kriekenlambiek klaar om gefilterd en gebotteld te worden. Deze methode geeft een eerder zuur en minder fruitig bier.
Door de beperkte beschikbaarheid van de echte "Schaarbeekse Krieken" evenals om een meer fruitig en minder zuur bier te brouwen, ontwikkelde brouwerij Lindemans een unieke alternatieve natuurlijke methode. Hierbij maakt ze gebruik van vers geperst kriekensap, niet geconcentreerd en ongezoet, dat gemengd wordt met zorgvuldig geselecteerde lambiek met een gewogen gemiddelde leeftijd van ten minste één jaar en waarvan de oudste gedurende ten minste drie jaar in houten vaten heeft gerijpt. Het sap wordt enige tijd in vaten gemacereerd met de lambiek voordat het mengsel afgevuld wordt op fles.
Typische gerechten met dit bier zijn "boterhammen met plattekaas" of "konijn met kriek ". Het kan zelfs als basis dienen voor kriek sorbet, of eenvoudig als aperitief gedronken worden.
|
|
|
|
|
|
|
|
| Prijs: 12.50 € (incl. btw) |
Prijs leeggoed: 0.00 € (Niet inbegrepen) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Prijs: 23.90 € (incl. btw) |
Prijs leeggoed: 0.00 € (Niet inbegrepen) |
|
|
|
|
|
|
bevat:
2 tumbler glazen
2 koperen rietjes
1 x cocktail crusher
1 x kriek 25cl
1 x monin mojito mint 5cl
1 x havana club 3y 5cl
|
|
|
|
|
|
|
|
| Prijs: 23.45 € (incl. btw) |
Prijs leeggoed: 0.00 € (Niet inbegrepen) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Prijs: 26.50 € (incl. btw) |
Prijs leeggoed: 4.50 € (Niet inbegrepen) |
|
|
|
|
|
In vroegere jaren was het niet ongewoon dat men in een glas geuze kandijsuiker toevoegde. Op den lange duur ontstond een "spontaan gegist" tarwebier met een perfect zoetzuur uitgebalanceerde smaak. Het bier kreeg de naam Faro.
Ten tijde van Breughel was dit een populaire volksdrank, maar ondanks zijn gezonde en verkwikkende eigenschappen heeft het steeds meer veld moeten ruimen voor de pilsbieren. Lindemans heeft in 1978 de Faro opnieuw op de markt gebracht en stilaan wint het bier terug aan populariteit.
Dit bier past zeer goed bij vele desserten en is een goede dorstlesser.
Koel serveren op een temperatuur van 2 à 3 graden Celsius.
|
|
|
|
|
|
Lambikbieren
)
)
)
)
)
)
)
)
)