De gefilterde geuze van Mort Subite komt tot stand na een secure versnijding. Wordt gedronken in het typische geuze glas. Het is een amberkleurige, pittige zuur-zoete dorstlesser. Alc. 4,5% vol.

Mort Subite Kriek wordt gebrouwen van een mengeling van oude en jonge lambik waaraan verse Belgische krieken zijn toegevoegd. De krieken worden voor Alken-Maes door middel van geïntegreerde teelt op een biologisch verantwoorde wijze gekweekt in Tienen. Na minimaal 5 maanden rijping op eiken vaten ontstaat Kriek Lambik. Mort Subite Kriek wordt gedronken in het ballonglas Mort Subite. Het is een hel rood bier, fris zuur-zoet, met de smaak van verse krieken. Alc. 4,5 % vol.

Mort Subite Oude Kriek is een oude kriek (een Gegarandeerde traditionele specialiteit) met een alcoholpercentage van 6,5% Mort Subite Oude Kriek is een authentiek kriekenbier bestaande uit lambik waaraan verse krieken uit het Hageland worden toegevoegd. De lambik gaat samen met de krieken gisten en zo wordt de kriekenlambik bekomen. Deze kriekenlambik wordt dan hergist in de fles met als resultaat Oude Kriek.

In het hart van het Pajottenland en het golvende landschap van Breughel ligt Wambeek, bakermat van de artisanale lambiekbrouwerij en geuzestekerij De Troch. De Troch brouwt o.m. de natuurlijke Geuze, de Kriek en de Lambiek De Troch en kan daarbij buigen op een meer dan honderdjarige traditie. De brouwerij is tevens bekend om haar grote variëteit van fruitbieren op basis van verrijkte, spontaan gegiste lambiek onder de merknaam Chapeau. Tot deze bieren behoren o.m. ananas-, kriek-, faro-, citroen-, aardbei-, abrikoos-, perzik-, framboos-, tropical banaan- en mirabellenbier. De succesvolle export van deze fruitbieren verzekert het voortbestaan van de ambachtelijke brouwerij De Troch.