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Bieres
Bières Lambic
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  Chapeau Gueuze 37.5cl TVA: 21%
Prix: 2.55 € (tva incl.) Prix emballages consignés: 0.20 € (Non inclus)
 
 
 
  De Troch (Chapeau) Oude Gueuze Cuvée 37.5cl TVA: 21%
Prix: 3.20 € (tva incl.) Prix emballages consignés: 0.20 € (Non inclus)
 
 
 
  De Troch (Chapeau) Oude Gueuze Cuvée 75cl TVA: 21%
Prix: 6.15 € (tva incl.) Prix emballages consignés: 0.20 € (Non inclus)
 
 
 
  Chapeau Peche 25cl TVA: 21%
Prix: 1.75 € (tva incl.) Prix emballages consignés: 0.10 € (Non inclus)
 
 
 
Au coeur du Pajottenland et du paysage de collines ondoyantes rendues célèbres par le peintre Breughel se trouve le village de Wambeek, le berceau de la brasserie De Troch, réputée pour la production artisanale de lambic et de gueuze. De Troch, le maître-brasseur d'une Gueuze naturelle, d'une Kriek et d'un Lambic, peut se prévaloir d'une tradition séculaire. La brasserie est également réputée pour sa grande variété de bières fruitées élaborées à base d'un lambic à fermentation naturelle répondant à la marque Chapeau. Sa production se décline en une bière exotique à l'ananas, une kriek, un faro, une bière au citron, à la fraise, à l'abricot, à la pêche, à la framboise, ou encore une tropicale à la banane et une mirabelle. La brasserie artisanale De Troch voit dans le succès remporté à l'exportation de ses bières fruitées le meilleur garant de son avenir.
  Chapeau Kriek 37.5cl TVA: 21%
Prix: 2.95 € (tva incl.) Prix emballages consignés: 0.20 € (Non inclus)
 
 
 
  Chapeau Citron - 25cl TVA: 21%
Prix: 1.75 € (tva incl.) Prix emballages consignés: 0.10 € (Non inclus)
 
 
 
Au coeur du Pajottenland et du paysage de collines ondoyantes rendues célèbres par le peintre Breughel se trouve le village de Wambeek, le berceau de la brasserie De Troch, réputée pour la production artisanale de lambic et de gueuze. De Troch, le maître-brasseur d'une Gueuze naturelle, d'une Kriek et d'un Lambic, peut se prévaloir d'une tradition séculaire. La brasserie est également réputée pour sa grande variété de bières fruitées élaborées à base d'un lambic à fermentation naturelle répondant à la marque Chapeau. Sa production se décline en une bière exotique à l'ananas, une kriek, un faro, une bière au citron, à la fraise, à l'abricot, à la pêche, à la framboise, ou encore une tropicale à la banane et une mirabelle. La brasserie artisanale De Troch voit dans le succès remporté à l'exportation de ses bières fruitées le meilleur garant de son avenir.
  Timmermans Oude Kriek 6.7° 37.5cl TVA: 21%
Prix: 3.75 € (tva incl.) Prix emballages consignés: 0.20 € (Non inclus)
 
 
 
La Timmermans Oude Kriek, refermentée en bouteille, prononce un goût et dégage une saveur sans pareil. Les cerises, dont elle arbore le goût et la couleur, proviennent historiquement de Schaerbeek. Légèrement acide au bouquet admirable, ce breuvage naturel, donc capricieux, requiert une attention toute particulière au cours de sa longue période de maturation. Issue d’un mélange de vieux et jeune lambic, la Timmermans Oude Kriek se conserve jusqu’à 12 ans. À l’image de la Timmermans Oude Gueuze, elle est précieuse, donc « Limited Edition » !
  Timmermans Lambicus blanche 37.5cl TVA: 21%
Prix: 2.35 € (tva incl.) Prix emballages consignés: 0.20 € (Non inclus)
 
 
 
La Lambicus Blanche Timmermans est une bière absolument unique au monde. Elle est produite au départ de Lambic auquel on associe le processus de brassage des bières de type "Blanche". Ainsi, par adjonction d'épices comme le coriandre ou de zestes d'oranges séchés. Nous obtenons une bière de saveur fruitée, légère, savamment trouble et subtilement "épicée". A boire dans une authentique pot en grès.
  Timmermans Faro Lambicus 4° 33cl TVA: 21%
Prix: 1.65 € (tva incl.) Prix emballages consignés: 0.10 € (Non inclus)
 
 
 
La Faro Timmermans est une bière obtenue en ajoutant du sucre candi au Lambic, ce qui adoucit la bière. Au 19ème siècle, la Faro était très répandue dans la région Bruxelloise. Le folklore y était fréquemment associé et le liquide divine coulait à flots. Son goût relativement neutre et très plaisant explique en partie cet engouement. Aujourd'hui encore, la Faro Timmermans, brassée  avec les méthodes et selon les recettes d'antan, fait l'unanimité.
  Timmermans Oude Gueuze 37.5cl TVA: 21%
Prix: 3.35 € (tva incl.) Prix emballages consignés: 0.20 € (Non inclus)
 
 
 
Oude Gueuze est une appellation contrôlée et donc protégée. Elle est aussi connue comme étant le champagne des bières, d’autant qu’elle n’est disponible qu’en « limited edition ». Le goût spécifique de la Timmermans Oude Gueuze est issu de sa préparation traditionnelle respectant les règles de l’art. C’est un mélange de vieux lambic, mûri pendant 3 ans dans des fûts en bois, et de jeune lambic assurant la fermentation spontanée en bouteille. Les différents lambics sont soigneusement sélectionnés par le brasseur afin d’obtenir un goût parfait. Après sa production, la Timmermans Oude Gueuze, refermentée pendant quatre mois en bouteille, continue à bonifier pendant 20 ans.

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